Enak Banget! Kue Lontar Jajanan Khas Papua, Petualangan Kuliner yang Menggoda Selera dan Memanjakan Lida

MUSIANAPEDIA.com - Papua, sebagai salah satu destinasi kuliner Indonesia, menawarkan kekayaan ragam kuliner yang khas dan unik.

Salah satu yang patut dicoba adalah Kue Lontar, sebuah jajanan tradisional yang memanjakan lidah para wisatawan.

Baca Juga: Indahnya Bukan Main! 5 Tempat Wisata di Madina Mandailing Natal yang Menyehatkan dan Asik

Asal Usul Kue Lontar

Kue Lontar berasal dari kearifan lokal Papua dan mendapat namanya dari bahan utamanya, yaitu nira pohon lontar.

Nira ini diolah secara tradisional untuk menghasilkan kue yang lezat dan sarat dengan cita rasa alami.

Proses Pembuatan yang Tradisional

Proses pembuatan Kue Lontar membutuhkan keahlian khusus. Nira pohon lontar dikumpulkan dengan hati-hati, kemudian difermentasi untuk mendapatkan rasa yang khas.

Baca Juga: Fotografer Wajib Tau! Berikut Destinasi Wisata Indah di Kepahiang Bengkulu yang Bagaikan Surga Photography