Network
MUSIANAPEDIA.com - Alpukat adalah buah yang kaya akan nutrisi dan memiliki banyak manfaat bagi kesehatan Anda.
Buah ini memiliki indeks glikemik rendah, sehingga tidak meningkatkan kadar gula darah. Hal ini menjadikannya makanan yang baik untuk penderita diabetes.
Bahkan, Alpukat juga dapat membantu menurunkan berat badan. Kombinasi lemaknya yang baik, seratnya yang tinggi, dan rasanya yang lezat membantu kita kenyang lebih lama dan menghilangkan rasa lapar.
Alpukat juga terbukti menjadi pengganti bahan-bahan berkalori tinggi yang lebih sehat dan lezat seperti mayones, keju, atau mentega.
Selain itu, alpukat adalah sumber lemak baik vegetarian yang dapat membantu kesehatan jantung. Alpukat sarat dengan MUFA (asam lemak tak jenuh tunggal) yang meningkatkan kesehatan dan baik untuk jantung.
Selain itu, yang tidak banyak diketahui alpukat juga memiliki banyak potasium, mineral yang membantu mengatur tekanan darah dan juga menghasilkan folat, yang merupakan nutrisi kesehatan jantung yang luar biasa.
Kandungan senyawa seperti lutein, beta-karoten, dan vitamin E membuat buah alpukat sebagai sumber nutrisi untuk melawan penyakit.
Alpukat juga membantu meningkatkan nutrisi makanan karena menambahkan alpukat ke dalam salad (atau sup) berwarna-warni membantu tubuh menyerap vitamin yang larut dalam lemak seperti A, D, E, dan K dari makanan kita dengan lebih baik.
Alpukat bisa dimasukkan kedalam makanan, bisa ke dalam sandwich dengan irisan alpukat atau alpukat tumbuk matang. Bisa juga memasukkan potongan alpukat sebagai topping makanan.
