Menjelajahi Surga Kuliner Makassar: Konro Karebosi, Cita Rasa Legendaris yang Wajib Dicoba

MUSIANAPEDIA.com - Anda pecinta kuliner, berkunjung ke Makassar tak lengkap tanpa mencicipi hidangan khasnya yang terkenal, yaitu Konro.

Hidangan berkuah gurih dengan iga sapi empuk ini menjadi primadona di lidah para wisatawan.

Salah satu tempat yang wajib dikunjungi untuk mencicipi Konro terbaik di Makassar adalah Konro Karebosi.

Berdiri sejak tahun 1968, Konro Karebosi telah melegenda sebagai salah satu tempat makan Konro terlezat di Makassar.

Diawali dari usaha kecil di pinggir Lapangan Karebosi, Konro Karebosi kini telah berkembang menjadi restoran yang nyaman dan digemari banyak orang.

Rahasia kelezatan Konro Karebosi terletak pada resep turun-temurun yang dijaga dengan sepenuh hati.

Baca Juga: Setelah Update dan Pemakaian 2 Bulan, Begini Tampilan Samsung A55

Iga sapi segar direbus dengan bumbu rempah-rempah khas Makassar, menghasilkan kuah kaldu gurih yang kaya rasa.

Daging iga yang empuk dan mudah dipisahkan dari tulangnya menjadi daya tarik utama hidangan ini.

Selain Konro, Konro Karebosi juga menawarkan berbagai menu khas Makassar lainnya seperti Coto Makassar, Sop Saudara, dan Es Pisang Epe.