Network
Keunikan Pindang Patin terletak pada penggunaan bumbu rempah yang khas, seperti bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, lengkuas, serai, daun salam, dan cabai.
Bumbu-bumbu ini dihaluskan dan ditumis hingga harum, kemudian dicampurkan dengan air dan dimasak bersama ikan patin.
Pindang Patin biasanya disajikan dengan nasi putih hangat, sambal, dan lalapan.
Perpaduan rasa gurih, pedas, dan segar dari hidangan ini mampu membangkitkan selera dan membuat siapapun ketagihan.
Menjelajahi Cita Rasa Pindang Patin di Lampung
Bagi wisatawan yang ingin mencicipi Pindang Patin autentik, ada beberapa tempat di Lampung yang terkenal dengan hidangan ini.
Salah satu yang paling terkenal adalah Rumah Makan Pindang Patin Pak Udin di Bandar Lampung.
Di sini, Anda dapat menikmati Pindang Patin dengan berbagai variasi, seperti Pindang Patin Asam, Pindang Patin Pedas, dan Pindang Patin Nanas.
Selain di Bandar Lampung, Pindang Patin juga dapat ditemukan di berbagai daerah di Lampung, seperti Metro, Pringsewu, dan Tanggamus.
