MUSIANAPEDIA.com - Bagi Anda pecinta kuliner, mencicipi hidangan khas daerah merupakan petualangan rasa yang tak boleh dilewatkan.

Salah satu hidangan yang wajib dicoba saat berkunjung ke Lampung adalah Pindang Patin.

Pindang Patin adalah hidangan berkuah kuning gurih pedas dengan ikan patin sebagai bintang utamanya.

Ikan patin yang lembut dan kaya protein berpadu sempurna dengan kuah yang kaya rempah, menghasilkan sensasi rasa yang tak terlupakan.

Di balik kelezatannya, Pindang Patin menyimpan sejarah panjang sebagai bagian dari budaya kuliner masyarakat Lampung.

Baca Juga: Pesona Wisata Terbaik di Tepian Barat Sumatera yang Tak Terlupakan! Menyelami Keindahan Alami Pantai Padang

Sejarah dan Keunikan Pindang Patin

Pindang Patin dipercaya berasal dari daerah pesisir Lampung, di mana ikan patin mudah didapatkan.

Hidangan ini awalnya dimasak oleh masyarakat pesisir sebagai cara untuk mengawetkan ikan patin dengan cara direbus bersama bumbu rempah.

Seiring waktu, Pindang Patin menjadi hidangan favorit masyarakat Lampung dan kini telah mendunia sebagai ikon kuliner daerah tersebut.