MUSIANAPEDIA.com- Bagi Anda pecinta kuliner, Medan merupakan surga dengan berbagai hidangan lezat yang menggoda selera.
Salah satu yang wajib dicoba adalah Soto Kesawan, sebuah ikon kuliner legendaris yang telah memanjakan lidah masyarakat Medan sejak tahun 1950-an.
Terletak di Jalan Ahmad Yani, Soto Kesawan menawarkan cita rasa soto yang autentik dan kaya rempah.
Kuahnya yang gurih dan segar terbuat dari kaldu ayam dan sapi yang direbus selama berjam-jam, menghasilkan rasa yang begitu kaya dan meresap.
Soto Kesawan terkenal dengan tiga pilihan isian utama: ayam, daging sapi, dan jeroan.
Setiap isian memiliki tekstur dan rasa yang khas, memberikan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.
Tak lupa, Soto Kesawan juga dilengkapi dengan perkedel kentang yang gurih dan sambal cabai rawit yang pedas untuk menambah sensasi rasa.
Menikmati Soto Kesawan tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga membawa pengunjung dalam perjalanan nostalgia.
Editor: Aan Sangkutiyar