Sensasi Lezat Chicken Katsu Curry: Ciptakan Menu Spesial dan Menyenangkan di Rumah

 

MUSIANAPEDIA.com - Pernahkah Anda bosan dengan menu makan yang itu-itu saja? Ingin mencoba sesuatu yang baru dan spesial? Chicken katsu curry adalah jawabannya!

Hidangan klasik Jepang ini memadukan kelezatan ayam goreng tepung yang renyah dengan saus kari yang kaya rasa, menghasilkan perpaduan rasa yang tak terlupakan.

Membuat chicken katsu curry di rumah tidaklah sulit.

Anda hanya membutuhkan beberapa bahan sederhana dan sedikit waktu untuk menyiapkan hidangan istimewa ini. Berikut adalah resep lengkapnya:

Baca Juga: Desain Rumah Kontrakan yang Simpel, Nyaman, dan Elegan dengan Biaya Terjangkau!

Bahan-bahan:

Untuk Chicken Katsu:

• 2 dada ayam tanpa tulang dan kulit, potong tipis
• Garam dan lada secukupnya
• 1 butir telur, kocok lepas
• 1/2 cangkir tepung terigu
• 1 1/2 cangkir tepung roti panko
• Minyak goreng secukupnya

Untuk Saus Kari:

• 2 sendok makan minyak sayur
• 1 bawang bombay, cincang halus
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 2 sendok makan tepung terigu
• 4 cangkir kaldu ayam
• 2 sendok makan bubuk kari Jepang
• 1 sendok makan saus Worcestershire
• 1 sendok makan kecap manis
• Garam dan lada secukupnya

Pelengkap: