Resep Es Kopyor Agar-Agar: Sensasi Segar dan Manis untuk Menghadapi Cuaca Panas!

 

MUSIANAPEDIA.com - Cuaca panas yang terik di Indonesia seringkali membuat tubuh terasa lemas dan dehidrasi.

Untuk mengatasi hal ini, es kopyor agar-agar bisa menjadi solusi yang tepat.

Perpaduan tekstur kenyal agar-agar dan rasa manis gurih santan kelapa menciptakan sensasi segar yang tak tertahankan.

Membuat es kopyor agar-agar sendiri di rumah sangat mudah dan praktis. Berikut resepnya:

Baca Juga: Tips Desain Rumah Entik Modern, Elegan, Simpel, Terjangkau dengan Budget 150-180 Juta!

Bahan-bahan:

• 1 bungkus agar-agar plain
• 100 gram gula pasir
• 450 ml santan kental
• 200 ml air
• 4 liter air matang dingin
• Es batu secukupnya
• Sirup vanila atau sirup cocopandan secukupnya

Cara membuat:

1. Campurkan agar-agar, gula pasir, dan 200 ml air, aduk rata.
2. Masukkan santan kental dan aduk rata.
3. Masak campuran agar-agar sambil diaduk hingga mendidih.
4. Matikan api dan tuang adonan agar-agar ke dalam wadah berisi air es. Aduk perlahan hingga adonan membentuk butiran-butiran kecil menyerupai kopyor.
5. Siapkan gelas saji. Masukkan butiran agar-agar, es batu, dan tuangkan sirup vanila atau sirup cocopandan secukupnya.
6. Es kopyor agar-agar siap dinikmati.

Baca Juga: Membangun Rumah Impian dengan Budget Terjangkau! 4 Trik Hemat Biaya

Tips: