-
Menyajikan pisang gapit:
- Letakkan pisang pipih di atas piring.
- Berikan unti kelapa yang sudah dibuat di atas pisang.
- Pisang gapit siap dinikmati!
Tips:
- Gunakan pisang kepok matang untuk tekstur yang lebih lembut dan rasa yang lebih manis.
- Jika Anda tidak memiliki rolling pin, Anda dapat menggunakan botol atau gelas untuk memipihkan pisang.
- Anda dapat menambahkan topping lain seperti kacang tanah cincang atau kismis untuk variasi rasa.
- Sajikan pisang gapit hangat untuk pengalaman terbaik.
Pisang gapit merupakan salah satu jajanan tradisional khas Bukittinggi yang populer.
Rasanya yang manis, gurih, dan legit membuatnya menjadi camilan yang disukai banyak orang.
Resepnya mudah diikuti dan tidak membutuhkan banyak bahan, sehingga Anda dapat membuatnya sendiri di rumah. (Nadila Rezika)