Potong ayam fillet menjadi dadu kecil, baluri dengan tepung bumbu, goreng hingga keemasan.
Tumis bawang putih dan cabai, masukkan kuning telur asin, susu, dan sedikit air. Masak hingga saus mengental.
Campurkan ayam goreng dengan saus telur asin, aduk rata. Sajikan dengan nasi hangat dan irisan daun bawang.
4. Ayam Fillet Barbeque: Cita rasa barbeque yang smoky dan pedas selalu menggoda.
Lumuri ayam fillet dengan bumbu barbeque yang terbuat dari kecap manis, saus tomat,
saus sambal, bawang putih, dan paprika bubuk. Panggang ayam fillet di atas pan grill atau oven hingga matang.
Sajikan dengan nasi putih, kentang goreng, dan salad sayur.
5. Ayam Fillet Bumbu Padang: Bagi pecinta masakan pedas, ayam fillet bumbu Padang wajib dicoba.
Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai giling hingga harum.
Masukkan ayam fillet, aduk hingga berubah warna. Tambahkan santan, garam, gula, dan bumbu rempah Padang seperti jintan, ketumbar, dan kapulaga.