MUSIANAPEDIA.com - Siapa yang tidak kenal tempe? Makanan khas Indonesia ini digemari banyak orang karena murah, mudah diolah, dan memiliki rasa yang lezat.
Salah satu olahan tempe yang paling populer adalah balado tempe kemangi.
Perpaduan rasa pedas, gurih, dan aroma kemangi yang khas membuat hidangan ini selalu menggoda selera.
Balado tempe kemangi cocok dinikmati kapan pun, baik sebagai lauk makan nasi putih hangat, camilan, atau pendamping hidangan lainnya.
Cara membuatnya pun tergolong mudah dan tidak memakan waktu lama.
Berikut ini resep lengkap balado tempe kemangi yang bisa Anda coba di rumah:
Bahan-bahan:
- 2 papan tempe, potong dadu
- 1 ikat kemangi, petik daunnya
- Minyak goreng secukupnya
Bumbu balado:
Editor: Aan Sangkutiyar