Network
Tips:
- Gunakan ayam paha agar tekstur ayam gepuk lebih empuk.
- Jika ingin rasa pedas yang lebih nendang, bisa menambahkan cabai merah ke dalam sambal terasi.
- Ayam gepuk sambal terasi dapat disimpan di dalam kulkas selama 2-3 hari.
Ayam gepuk sambal terasi ini bukan hanya lezat dan mudah dibuat, tetapi juga kaya protein dan vitamin yang baik untuk kesehatan.
Jadi, tunggu apa lagi? Segera coba resep ini untuk menu harian keluarga Anda!
Variasi:
- Anda dapat menambahkan daun kemangi atau daun jeruk ke dalam sambal terasi untuk menambah aroma dan rasa.
- Jika ingin variasi lain, Anda dapat menggoreng ayam gepuk dengan tepung roti terlebih dahulu.
- Ayam gepuk sambal terasi juga dapat dinikmati dengan lalapan seperti mentimun, tomat, dan kemangi.
Selamat mencoba! (Nadila Rezika)
