MUSIANAPEDIA.com - Di antara kekayaan kuliner Nusantara, Jawa Timur tak henti memukau lidah para pecinta kuliner dengan hidangan tradisionalnya yang lezat dan autentik.

Salah satu yang tak boleh dilewatkan adalah Getuk Pisang, kudapan manis berbahan dasar pisang yang menawarkan perpaduan rasa manis, legit, dan tekstur unik yang memanjakan lidah.

Getuk Pisang memiliki sejarah panjang di Jawa Timur, konon sudah ada sejak era Kerajaan Majapahit.

Kudapan ini awalnya diolah dari pisang muli yang melimpah di daerah tersebut.

Kini, Getuk Pisang telah menjadi ikon kuliner khas Jawa Timur yang digemari masyarakat luas, bahkan wisatawan lokal maupun mancanegara.

Baca Juga: Sensasi Gurih Lumer Kentang Keju: Resep Lauk atau Camilan Simpel dan Lezat

Keunikan Getuk Pisang terletak pada proses pembuatannya yang masih menggunakan cara tradisional.

Pisang dikukus hingga matang, kemudian dihaluskan dan dicampur dengan gula merah, garam, dan sedikit tepung tapioka.

Adonan ini kemudian dibungkus daun pisang dan dikukus kembali hingga matang sempurna.

Menyantap Getuk Pisang tak hanya memanjakan lidah, tetapi juga membawa kita kembali ke masa lampau, merasakan kekayaan budaya dan tradisi Jawa Timur.

Baca Juga: Cari Tempat Nongkrong yang Nyaman, Estetik, dan Harga Terjangkau di Jogja? Epic Coffee Jawabannya!

Sensasi rasa manis legit dari pisang berpadu dengan aroma daun pisang yang khas, menghasilkan pengalaman kuliner yang istimewa dan tak terlupakan.

Bagi para pecinta kuliner yang ingin mencoba sensasi Getuk Pisang yang autentik, tak perlu jauh-jauh ke Jawa Timur.

Kudapan ini mudah ditemukan di berbagai daerah di Indonesia, baik di pasar tradisional, toko oleh-oleh, maupun kafe-kafe yang menyajikan jajanan tradisional.

Berikut beberapa tips menarik untuk menikmati Getuk Pisang:

Baca Juga: Resep Kue Tart Kukus Sederhana Ala Rumahan yang Lembut dan Enak!

  • Pilihlah Getuk Pisang yang masih segar dan dibungkus daun pisang untuk mendapatkan aroma dan cita rasa yang maksimal.
  • Santap Getuk Pisang selagi hangat untuk tekstur yang lebih lembut dan rasa yang lebih nikmat.
  • Getuk Pisang dapat dinikmati sebagai camilan atau hidangan penutup yang lezat.
  • Bagi pecinta kreasi, Getuk Pisang dapat diolah menjadi berbagai hidangan kekinian, seperti es krim Getuk Pisang, pancake Getuk Pisang, atau smoothie Getuk Pisang.

Menjelajahi kekayaan kuliner Indonesia tak lengkap tanpa mencicipi Getuk Pisang.

Rasanya yang lezat, teksturnya yang unik, dan nilai budayanya yang tinggi menjadikan Getuk Pisang sebagai camilan istimewa yang wajib dicoba oleh para pecinta kuliner di seluruh dunia.

Tips:

  • Jika ingin mencoba membuat Getuk Pisang sendiri di rumah, terdapat banyak resep mudah yang tersedia di internet.
  • Pastikan untuk memilih pisang yang matang sempurna untuk mendapatkan rasa Getuk Pisang yang optimal.
  • Kreativitasi tidak ada batasnya! Anda dapat bereksperimen dengan menambahkan berbagai topping favorit, seperti keju, coklat, atau kacang tanah, untuk variasi rasa yang lebih menarik.

Ayo, nikmati sensasi Getuk Pisang dan rasakan kekayaan kuliner khas Jawa Timur yang memikat! (Nadila Rezika)