Rasanya yang manis, teksturnya yang lembut, dan perpaduan sempurna antara biskuit dan krim cokelat menjadikannya camilan yang selalu digemari.

Resep Choco Pie Mudah dan Menguntungkan

Bagi Anda yang ingin mencoba membuat Choco Pie sendiri di rumah, berikut adalah resep mudah yang bisa Anda ikuti:

Baca Juga: Souffle Pancake: Resep Camilan Ala Kafe yang Mudah dan Bikin Usaha Laris Manis!

Bahan-bahan:

  • Kulit:

    • 200g tepung terigu protein rendah
    • 1 sdt baking powder
    • 1/4 sdt vanila bubuk
    • 1/8 sdt garam
    • 90g mentega tawar
    • 100g gula kastor
    • 1 butir telur
    • 100ml susu cair

  • Filling:

    • 120g marshmallow
    • 1 sdm mentega tawar

Cara membuat:

  1. Campurkan tepung terigu, baking powder, vanila bubuk, dan garam dalam mangkuk.
  2. Kocok mentega dan gula kastor hingga lembut.
  3. Masukkan telur dan susu cair ke dalam campuran mentega, aduk rata.
  4. Masukkan campuran tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan kalis.
  5. Bentuk adonan menjadi bulat pipih dan panggang dalam oven pada suhu 180°C selama 15-20 menit.
  6. Untuk filling, lelehkan marshmallow dan mentega dengan cara dipanaskan dengan api kecil.
  7. Oleskan filling marshmallow pada salah satu permukaan biskuit Choco Pie, lalu tutup dengan biskuit lainnya.
  8. Dinginkan Choco Pie di dalam kulkas selama 2-3 jam agar filling marshmallow mengeras.
  9. Sajikan Choco Pie dan nikmati kelezatannya!

Baca Juga: Resep Ketoprak Jakarta: Mudah Dibuat dan Enak, Cocok untuk Menu Sehari-Hari!

Bagi Anda yang ingin memulai usaha camilan, Choco Pie bisa menjadi pilihan yang tepat.

Resepnya yang mudah, bahan-bahan yang murah, dan rasa yang disukai banyak orang menjadikannya camilan yang berpotensi laris manis di pasaran.