Bahan-bahan:

  • 2 lembar roti tawar
  • 2 lembar keju cheddar
  • 1 sdm mentega
  • 1 sdm selai cokelat (opsional)
  • Isian pilihan (misalnya: irisan tomat, selada, timun, acar, telur orak-arik, sosis, daging asap)

Langkah-langkah:

  1. Siapkan roti tawar dan oleskan mentega pada satu sisi masing-masing roti.
  2. Letakkan selembar keju cheddar di atas roti yang sudah dioles mentega.
  3. Tambahkan isian pilihan sesuai selera.
  4. Oleskan selai cokelat di atas roti lain (jika menggunakan).
  5. Tutup sandwich dengan roti yang dioles mentega, pastikan sisi mentega berada di dalam.
  6. Panaskan wajan dengan api kecil.
  7. Panggang sandwich selama 2-3 menit per sisi, atau sampai roti berwarna keemasan dan keju meleleh.
  8. Potong sandwich menjadi dua bagian secara diagonal.
  9. Sajikan sandwich keju selagi hangat dan nikmati sensasi manis gurih yang meleleh di mulut!

Baca Juga: Cirambay: Sensasi Pedas Gurih Camilan Khas Sunda yang Menggugah Selera!

Tips:

  • Gunakan jenis keju favorit Anda untuk rasa yang lebih personal.
  • Anda dapat menambahkan bumbu-bumbu lain seperti oregano, basil, atau bubuk bawang putih untuk meningkatkan cita rasa.
  • Jika ingin sandwich yang lebih renyah, panggang sandwich di dalam oven dengan suhu 180°C selama 10-15 menit.
  • Sandwich keju ini cocok dinikmati sebagai camilan, sarapan, atau makan siang.

Variasi Sandwich Keju:

  • Sandwich Keju Klasik: Gunakan keju cheddar, tomat, dan selada untuk sandwich klasik yang selalu memuaskan.
  • Sandwich Keju Panggang Prancis: Celupkan roti tawar ke dalam campuran telur dan susu sebelum dipanggang untuk tekstur yang lebih lembut dan kaya rasa.
  • Sandwich Keju Grilled Cheese: Gunakan roti sourdough dan keju mozzarella untuk sandwich yang lebih bergizi dan mengenyangkan.
  • Sandwich Keju Monte Cristo: Lapisi sandwich dengan ham, kalkun, dan Swiss cheese, kemudian celupkan ke dalam adonan telur dan goreng hingga berwarna keemasan.
  • Sandwich Keju Croque Monsieur: Lapisi sandwich dengan ham, béchamel sauce, dan keju Gruyère, kemudian panggang hingga keju meleleh dan berwarna cokelat keemasan.

Baca Juga: Resep Cipak Koceak, Camilan Pedas Khas Sunda yang Menggugah Selera!