Network
- Anda bisa menambahkan cabai rawit iris untuk rasa pedas yang lebih mantap.
- Jika Anda suka rasa yang lebih creamy, tambahkan 1 sdm susu kental manis saat memasak saus.
- Sajikan udang saus mentega dengan pelengkap seperti irisan lemon atau jeruk nipis.
Variasi:
- Anda bisa menggunakan jenis udang lainnya, seperti udang vannamei atau udang windu.
- Anda bisa menambahkan sayuran lain ke dalam tumisan, seperti paprika atau brokoli.
- Anda bisa mengganti saus tiram dengan saus teriyaki.
Informasi Gizi:
Satu porsi udang saus mentega (sekitar 200 gram) mengandung sekitar:
- Kalori: 350 kkal
- Lemak: 15 gram
- Protein: 30 gram
- Karbohidrat: 10 gram
Udang saus mentega adalah hidangan yang kaya akan protein dan lemak sehat.
Hidangan ini juga merupakan sumber vitamin dan mineral yang baik, seperti vitamin B12, selenium, dan zinc.
Selamat mencoba! (Nadila Rezika)
