MUSIANAPEDIA.com - Roti goreng ragout merupakan camilan klasik yang digemari banyak orang. 

Perpaduan roti tawar yang lembut dengan isian ragout gurih dan renyah menjadikannya hidangan lezat yang cocok dinikmati kapanpun.

Resep roti goreng ragout mudah dibuat dan tidak membutuhkan banyak bahan.

Anda dapat menggunakan isian ragout ayam, sapi, atau sayuran sesuai selera.

Berikut adalah resep lengkap roti goreng ragout yang bisa Anda coba di rumah:

Baca Juga: Es Krim Rujak: Sensasi Segar dan Pedas yang Bikin Mata Melek!

Bahan-bahan:

Untuk isian ragout:

  • 200 gram daging ayam/sapi cincang
  • 1 buah wortel, potong dadu
  • 1 buah kentang, potong dadu
  • 1/2 batang bawang bombay, cincang halus
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 sdm tepung terigu
  • 250 ml susu cair
  • 1 sdm margarin
  • Garam, lada hitam, dan pala bubuk secukupnya
  • Daun bawang, cincang halus (opsional)

Untuk kulit roti:

  • 8 lembar roti tawar
  • 2 butir telur, kocok lepas
  • Tepung roti secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Cara membuat: