MUSIANAPEDIA.com -Siapa yang tak kenal Oreo? Biskuit coklat dengan krim putih ini selalu menjadi favorit banyak orang.

Tak hanya dinikmati langsung, Oreo juga bisa diolah menjadi berbagai hidangan lezat, salah satunya adalah Puding Roti Oreo.

Puding Roti Oreo adalah hidangan penutup yang memadukan kelembutan roti tawar dengan rasa manis dan creamy dari Oreo.

Teksturnya yang lembut dan rasa manisnya yang pas membuat Puding Roti Oreo menjadi camilan yang digemari oleh semua kalangan, baik anak-anak maupun orang dewasa.

Membuat Puding Roti Oreo di rumah pun sangat mudah dan tak memakan waktu lama.

Berikut ini adalah resep lengkap Puding Roti Oreo yang bisa Anda coba:

Baca Juga: Resep Sambal Ijo Padang: Pedas Gurih Mantap, Bikin Makan Makin Lahap!

Bahan-bahan:

Untuk lapisan roti:

  • 6 lembar roti tawar, potong dadu kecil
  • 200 ml susu cair
  • 100 ml kental manis
  • 1/2 sdt vanili bubuk

Untuk lapisan Oreo:

  • 200 ml susu cair
  • 1 bungkus bubuk agar-agar plain
  • 50 gram gula pasir
  • 100 gram Oreo, hancurkan kasar

Untuk topping:

  • 50 gram Oreo, hancurkan kasar
  • Whipped cream secukupnya

Cara membuat:

Lapisan roti:

  1. Campurkan roti tawar, susu cair, kental manis, dan vanili bubuk dalam wadah. Aduk rata hingga roti terendam.
  2. Siapkan loyang cetakan puding. Tuang campuran roti ke dalam loyang. Ratakan dan padatkan.

Baca Juga: Gulai Nangka: Cita Rasa Padang yang Lezat dan Mudah Dibuat di Rumah, Harus Praktik!

Lapisan Oreo:

  1. Dalam panci, campurkan susu cair, bubuk agar-agar, dan gula pasir. Aduk rata hingga tidak ada gumpalan.
  2. Masak adonan dengan api sedang sambil terus diaduk hingga mendidih.
  3. Matikan api. Masukkan Oreo hancur ke dalam adonan, aduk rata.
  4. Tuang adonan Oreo ke atas lapisan roti. Ratakan.

Penyelesaian:

  1. Dinginkan puding di dalam kulkas hingga set.
  2. Hias dengan Oreo hancur dan whipped cream secukupnya.
  3. Puding Roti Oreo siap dinikmati.

Tips:

  • Gunakan roti tawar yang masih fresh agar tekstur puding lebih lembut.
  • Anda bisa menambahkan topping lain sesuai selera, seperti keju parut, coklat meses, atau kacang almond.
  • Jika ingin rasa Oreo lebih kuat, Anda bisa menambahkan lebih banyak Oreo hancur ke dalam adonan.
  • Pastikan agar-agar benar-benar larut sebelum dimasak agar tidak ada gumpalan.
  • Aduk terus adonan agar-agar saat dimasak agar tidak gosong.

Puding Roti Oreo adalah camilan yang mudah dibuat dan lezat.

Rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut pasti akan disukai oleh semua orang. Selamat mencoba! (Nadila Rezika)